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    金華農產品批發市場:7月下旬白蘿卜價格上漲,大白菜價格下跌

    2020/8/3 9:39:17

    7月27日-31日金華農產品批發市場蔬菜混合均價5.5元/公斤,環比漲幅13.17%,同比去年4.6元/公斤,漲幅19.56%。8月3日-4日蔬菜混合均價總體延續上周平穩走勢,波動較小。近幾日,氣溫持續升高,市場整體交易興旺,交易量有所遞增。北方外省蔬菜繼續大量進場,蘭州菜、山東菜及葉菜類、豆類上市量繼續放大。價格漲跌不一,白蘿卜、荷蘭豆、西蘭花、胡蘿卜等價格走勢向上,漲幅分別為83.33%、59.42%、36.25%、37.50%,大白菜、四季豆、尖椒、絲瓜等價格出現下滑,跌幅分別為25.71%、16.95%、11.00%、11.11%。

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    最近白蘿卜價格漲勢比較強勁,4日批發均價為2.8元/公斤,而大白菜價格起伏較為明顯,批發均價低至1.4元/公斤,與產區價格相差無幾。

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    7月上旬,白蘿卜供應產區主要是福建、蕭山,當時因為上市貨量較少,批發均價2.8元/公斤,中旬,貨源充足以后,批發價下降到1.4-1.6元/公斤。進入7月下旬,白蘿卜批發價再次上漲,在2.6-2.8元/公斤。今年的早期白蘿卜種植面積有所減少,預計價格不會出現大幅度下降?,F在白蘿卜批發價再次上漲,主要是因為:

    去年種植虧損較大,今年種植不及往年多,部分菜農選擇種植其他品種蔬菜。

    受氣候因素影響,產地由原來的福建、蕭山轉向湖北、內蒙古等地區,短時間內產量無法跟上需求。

    去年后續價格走低,今年菜農在前期白蘿卜價格可觀的情況下,出現了提早拔蘿卜出售的情況,導致當下小拱棚和露天白蘿卜供應出現斷茬。

    四是種植地區一部分退耕還林。幾種因素疊加促成了此輪價格的上漲,預計8月的露天白蘿卜上市后,價格會有所回落。

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    而大白菜批發價偏低主要原因是:一方面,產區降雨導致一部分白菜品質下滑,另一方面,由于白菜濕度較大,持續的高溫天氣,讓消費者采購稍顯謹慎。預計近期大白菜價格再次下滑的空間已經極小,后續可能會有一定上升空間。按照往年情況來看,7月末到8月初的這段時間,菜價波動并不會太大,后續是否會因臺風影響出現大幅波動尚需觀望。

     

     

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