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    養殖海鮮陸續上市 搶占市場“鮮”機

    2020/6/9 10:22:05

    近日,在金華農產品批發市場養殖海鮮開始陸續上市。除了不受休漁期影響的貝類小海鮮依然豐富外,像養殖明蝦、黃魚、鱸魚等海鮮都在大量上市,日均交易量達16噸。明蝦批發價40-42元/公斤、黃魚34-60元/公斤、鱸魚34-36元/公斤、鮑魚批發均價90元/公斤、淡菜16元/公斤、花蛤8元/公斤……價格相對親民,受到市民青睞。據海鮮批發商家介紹,目前大部分養殖海鮮來自福建、溫嶺、舟山、蕭山等地區,省內沿海地區養殖海鮮的大量上市,緩解了前期因休漁帶來的海鮮價格整體上漲的情況。養殖海鮮在價格方面普遍比較親民,和往年一樣,搶先上市的水產品價格會稍微偏高,但后續產量增大就會逐漸回落??傮w而言,養殖海鮮的價格波動不會很明顯。而休漁期這段時間對于海鮮養殖戶而言,正是灘涂養殖、網箱養殖的“黃金季”。根據往年經驗,沿海的養殖戶大都會選擇在休漁期上市一批海鮮,趁著活鮮市場份額不足的時候搶占“鮮”機,填補市場空缺。據農業農村部統計,我國是全世界唯一的養殖水產品超過捕撈水產品量的漁業國家,其中養殖總量一年超過5000萬噸,能占全國水產品年總量的78%以上。所以,即使是休漁期,市民也不用擔心沒有海鮮吃的問題。連日來,市場內明蝦開始大量上市,部分海鮮也已小批量提前供應市場。接下來一個月吃蝦很劃算,預計到6月中下旬,梭子蟹、沼蝦等也將批量上市。

     

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